Primero que nada deves tener cuidado de no cambiar fusibles por otros de mayor amperaje ya que estos sirven para protejer el cableado de sobrecalentamiento evitando asi que se queme el aislante del mismo y todo lo que este en contacto con el. Los fusibles estan calculados para soportar el amperaje necesario para el circuito en el que los pone el fabricante ademas de un extra, si se esta fundiendo el problema es una sobrecarga o corto ciruito que la verdad dudo mucho que sea en el termostato ya que el termostato es un simple switch, por lo que mencionas del relay el problema muy probablemete se encuentre o en el cabelado que va al clutch elecrico o en la bobina del mismo, revisa estos puntos en primer lugar, revisa tambien el diodo que lleva el clutch si no esta en corto esto ultimo no estoy muy seguro si lo tenga y en donde lo tenga pero checalo si no lo puedes reparar elabora un diagrama del cableado y sus componentes y lo subes aqui aver si te podemos ayudar.
Saludos y feliz año nuevo