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Foros de soluciones « Hornos electricos y a gas

Cocinas Industriales

comentario del autor Lun Sep 29, 2008 4:56 am
   
Buenos dias
Necesito urgentemente aprender acerca del funcionamiento de las cocinas industriales
Me intresa cocnocertodo el sistema dede el encendido hasta el proceso de regulacion de la llama, así como conocer la funciona de cada un de los compnentes de la misma (o al menos los mas importantes)
De veras me gustaria saber si es posible obtener esta informacion
muchas gracias

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