Hola a todos los mienbros de esta comunidad, necesito información tecnica referente a un Quemador a gas deun horno Panadero, este es de marca Johansen de 70.000 kcal, no se como calibrar la llama ni regular los pasos de gas y de aire, de hecho esta ollinando, agradeceré a algún usuario que me pueda ayudar
amiranda
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