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Horno Fagor 5H113X quema los alimentos

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Buenas, el problema que estoy teniendo las ultimas veces que he usado el horno es que me esta quemando los alimentos, ya he tenido que tirar unas cuentas pizzas por ejemplo porque salen carbonizadas.

Antes las ponia directamente mientras el horno cogia temperatura y salian bien. Si ahora hago eso salen carbonizadas Triste
He probado a precalentar el horno antes de meter la pizza y tambien me salen carbonizadas, antes incluso asi me tardaba en hacerse la pizza unos 10 minutos poniendolo a 180 grados, pero ahora es que en mucho menos tiempo ya salen quemadas.

He probado a ver cuanto tarda, sin poner nada en el interior del horno, que alcance los 100 grados y se apague la luz de que ha alcanzado la temperatura y me ha tardado 15 minutos, los cuales veo que son muchos, la verdad antes no se cuanto tardaba pero lo veo ese dato excesivo, mas que nada porque en el de otro familiar (es otra marca pero pienso que todos deberian funcionar aproximadamente igual) haciendo la prueba de ponerlo a 90 grados (que es la referencia que tiene en su horno) le ha tardado 6-7 minutos, 10 grados menos y muchisimo menos tiempo tambien (no creo que tampoco subir 10 grados tarde tanto como hasta lo que ha tardado el mio).

La cosa es que estoy pensando si puede ser debido al termostato y el bulbo que lleva este que no este funcionando bien o si puede ser otra cosa.

Espero que puedan ayudarme. Si necesitan algun dato mas no duden en solicitarmelo.

Gracias de antemano.


5 Soluciones propuestas

Hola. Puede que el termostato se haya des calibrado. Tienes un termómetro como para controlar efectivamente la temperatura del interior? Hemos reparado hornos de panadería con el mismo problema y la falla fue el termostato nomas. Es cuestión de reemplazarlo. Saludos
servimat1 escribió:
Hola. Puede que el termostato se haya des calibrado. Tienes un termómetro como para controlar efectivamente la temperatura del interior? Hemos reparado hornos de panadería con el mismo problema y la falla fue el termostato nomas. Es cuestión de reemplazarlo. Saludos


Hola!, gracias por su ayuda.

No tengo un termometro para controlar la temperatura en el interior Triste ¿Habria otra forma de comprobar si realmente me falla esa pieza?

Es que la verdad he estado mirando y sale esa pieza por unos 50€ pero me da cosa comprarla y que luego realmente no sea y siga fallando.

Saludos.
Evidentemente estaría fallando el control de temperatura y este es el termostato. Otra opción es no reemplazarlo y acostumbrarse a hornear a "ojo" o calculando la temperatura, cosa poco práctica. Saludos
Bueno al final he desmontado y me he llegado a una tienda que he localizado y me han vendido uno que vale por 24€, lo he colocado y realizado la prueba esta vez llegar a los 100 grados solo ha tardado 5 minutos!! 3 veces menos así que parece ser que el termostato o el bulbo estaba estropeado, a ver si lo pruebo com alimentos pero tiene la pinta que ya esta resuelto.

Muchas gracias!


P.D. No se como marcar el tema como solucionado
SOLUCIÓN ACEPTADA
Un gusto que hayas solucionado el problema con el cambio del termostato. Para cerrar la consulta debes calificar como solución a esta respuesta o avisarme así la cierro por ti. Saludos