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temperatura de horno pizzero

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hola ,compre un horno pizzero de 12 moldes y la temperatura llega a 350 grados (gas natural) esta bien esa temperatura? la llama es azul y pareja en todo sus quemadores. gracias!!


1 Solución propuesta

SOLUCIÓN ACEPTADA
Si esta bien esa temperatura supera las necesidades los hornos para alimentos deben funcionar entre 140 y 280 grados con ese rango se puede cocinar todos los alimentos.