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Secadero de embutidos

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Hola, quiero armar un secadero de salames. Para eso mi idea es armarlo con una heladera exhibidora INERLO(https://listado.mercadolibre.com.ar/electrodomesticos/heladeras-freezers/exhibidoras/heladera-exhibidora-vertical-inelro-470).

Alguien me puede dar una mano? Mi idea es ponerle un cobntrolador de temperatura (directo al toma corrientes de la heladera) y humedad (a algún humidificador/deshumidificador adentro).

Lo que me genera duda es que el mismo sistema de la heladera deshumidifique demasiado (entiendo que es del tipo no frost)

Desde ya muchas gracias!!!


    2 Soluciones propuestas

    hola santi,esta heladera no es no frost,es un enfriador de botellas con una placa evaporadora en el fondo y trabaja con un termostato de ambiente,yo no se que rangos de temperaturas necesitas,porque estos enfriadores de botellas pueden lograr temperaturas bajo cero,saludos.
    • hace 1 año

      Avatar de santiave

      Ah, ok, no mi idea es mantener unos 15 grados con un termostato externo.

      Pro mi duda es sobre la humedad, si me decis que no es no frost entonces me quedo tranquilo que no debería generar un ambiente tan seco.

      Te hago una consulta, no habría problema si desconecto el ventilador, así no seca tanto, no?

    • si desconectas el forzador,no te va a cortar, porque tiene un termostato de ambiente que esta junto al forzador,tendrias que colocar un termostato de ambiente universal,saludos.

    Necesitas 24 ° y luego unos 17° no creo q sirva. Sacaras humedad nomas.