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maquina de hielo itv

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la maquina de hielo trabaja pero me hace los cubitos casi vacios. he cambiado el termostato de la cubeta y el del cajon, pero sigue igual. me podeis ayudar? gracias


4 Soluciones propuestas

Hola, tienes que checar que este enfriando bien, pues si no no te va a llenar los hielos. (No cuajan)
Saludos.
Esa maquina es por llenado total, o por flujo de agua por cascada o cortina, o por un delgado chorro de agua impulsada mediante una bomba?
la maquina enfria bien y el llenado es por cortina de agua
SOLUCIÓN ACEPTADA
El termostato del cajón nada tiene que ver con la calidad de los cubos, el termostato del cajón solo sirve para parar la maquina cuando está muy lleno.

El de la cubeta posiblemente no tiene nada que ver en el tema, porque por lo general su función es la de abrirse cuando el cubo se ha formado totalmente y permitir el desmolde de los cubos, al accionar una válvula solenoide de dos vías, para causar el desmolde por el sistema de gas caliente.

Es importante saber si los tiempos de producción están determinados por un timer, o por nivel de agua.

Todas las maquinas tienen un depósito de agua que se llena hasta cierto nivel, calculado como suficiente para formar los cubos, esta agua es recirculada por una bomba y cada vez que se desliza por la cortina forma una capa de hielo, y por consiguiente se enfría cada vez mas del buen enfriamiento de esta agua de recirculación depende la producción.

Debes considerar dos posibilidades de falla que posiblemente se ajusten a tu maquina, aclarándote que no conozco esa marca en particular y por lo tanto mi comentario se basa en una posible semejanza de funcionamiento con maquinas que tuve oportunidad de trabajar.

1) Suponiendo que el desmolde del hielo sea por gas caliente (todas las que conocí tenían este sistema) debes revisar que la válvula de doble vía, no esté dejando pasar un poco de gas caliente al serpentín de enfriamiento y por lo tanto el molde del hielo no enfríe bien

2) Que la válvula de entrada de agua del acueducto, no este filtrando porque de estarlo haciendo el volumen de agua del depósito siempre va a perder temperatura, podes cerrar la llave del acueducto de la maquina, para evitar que llegue agua no refrigerada hasta el depósito de recirculación.

3) Otra prueba a pesar de haber cambiado el termostato, sería establecer un puente entre los terminales del termostato, de tal manera que lo puedas retirar cuando sea necesario, sin tener que parar el equipo.

4) Hay otra prueba a la cual se puede recurrir y esta puede servir para tratar de determinar si la solenoide de descongelación está dejando pasar gas caliente al evaporador o serpentín del molde, pero principalmente para tratar de establecer si el sistema está enfriando bien porque igual puede ser: perdida de refrigerante, deficiencia del compresor, filtro secador parcialmente obstruido y es desconectando por unos pocos minutos la bomba de agua, para hacer que la placa del molde congele sin agua, se debe cubrir de escarcha y esto te puede permitir apreciar que tanto puede estar enfriando el sistema.

5) Si bien no aportas mucha información técnica en la consulta, como tipo de refrigerante del sistema, presión por baja etc.; te sugiero medir presiones por baja, limpiar serpentín condensador, revisar o establecer si el motor del serpentín condensador está girando bien, en pocas palabras debes revisar la calidad del condensación en el sistema, porque una condensación deficiente afecta la formación del hielo.