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necesito el plano de como hacer una moledora de carne

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necesito hacer una moledora de carne industrial, alguien me puede ayudar ah conseguirme el plano para yo fabricarla


3 Soluciones propuestas

SOLUCIÓN ACEPTADA
si lo que tu necesitas es fabricar una maquina como esta

te conviene averigüar de que marca y modelo consigues el gusano, cuchillas y discos, ya que no vas a poder fabricarlos
luego es cuestion de copiar la maquina o hacer dispositivo similar
a lo que me refiero es a esta pieza




aqui puedes ver un catalogo
http://www.eltrentino.com.ar/productos.php?rubro=1504&tipobrow=&fotorubro=S

el cuerpo donde va el gusano es conico y tiene unas estrias sobre elevadas para que la carne no se adhiera al cuerpo. es una pieza fundida

lo demas es un reductor y un motor con mucha fuerza de arranque, las maquinas buenas usan un motor que tiene arranque con carbones y luego trabaja como un motor sincronico y un gabinete de chapa doblada